[Por: Frei Betto | IHU On Line]

"Os produtos considerados da sociobiodiversidade, ou seja, orgânicos ou provenientes da agroecologia são alimentos agroecológicos que não utilizam agrotóxicos e diversificam o cultivo ao respeitar o perfil biológico de cada solo ou bioma. Além de frutas, verduras e legumes, estão incluídos açaí, babaçu, castanha do Brasil, pequi, guaraná e umbu", escreve Frei Betto, escritor, autor de Tom vermelho do verde (Rocco), entre outros livros…

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