[Por: Francisco Javier Burgos]

Poema: Pan

Que fácil es hacer pan, 

agua 

harina 

aire y paciencia. 

La sal y la levadura siempre son opcionales, 

pero hoy 

no tenemos la opción de sal 

pues no se nos permite acceder al mar, 

y 

levadura, 

la levadura es un tesoro que rara vez llega a los camiones de ayuda humanitaria...

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Imagen: https://www.lekue.com/es/blog/lo-debes-saber-pan